Browsing UT - Faculty of Fisheries and Marine Science by Author "A. Farida"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penetuan konsentrasi dari jenis filler tepung jagung dan dedak pada proses pembuatan tepung silase dari kepala udang
Kupepawati, Juni | Z. Winarti | Nurnajah | A. Farida (1992)Limbah udang dapat dimanfaatkan untuk bahan makanan, baik untuk konsumsi manusia maupun ternak disamping sebagai bahan baku industri khitosan. Salah satu contoh makanan ternak adalah silase ikan. Silase ikan merupakan ...