Browsing PKM - Kewirausahaan by Author "Akhmad Aries S."
Now showing items 1-1 of 1
-
Pembuatan Es Krim Coklat Kaya Serat dengan Penambahan Bekatul
Puspitasari, Dyah Ayu | Kristie, Amelia | Akhmad Aries S. | Laksmi, Fina Amreta | Nurmayanti, Nina (2008)Kesadaran masyarakat akan pentingnya hidup sehat serta tingginya animo masyarakat saat ini untuk mengkonsumsi es krim, mendorong adanya variasi pembuatan es krim dari berbagai sumber pangan. Hal ini tentu saja dapat membuka ...