Search
Now showing items 2001-2010 of 2119
Kontribusi Sektor Kehutanan Terhadap Perekonomian Indonesia
(Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, 2009)
Optimalisasi Penggunaan Input Dan Analisis Finansial Pada Usaha Pembesaran Udang Windu Penaeus monodon di Desa Lamaran Tarung Kecamatan Cantigi Kabupaten Indramayu
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
Densing Murah Bergizi
(Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, 2011)
Minuman Fungsional Buah Buni (Antidesma bunius (L.) Spreng) Kaya Antioksidan Sebagai Pemanfaatan Buah Lokal (Underutilized fruit)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
Sendok Edibel dari Pati Sagu (Metroxylon Spp.) yang Aman dan Ramah Lingkungan
(Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, 2011)
Mocaflicious: bolu kukus tepung mocaf bebas gluten dengan aneka rasa buah dan sayuran lokal yang kaya serat
(Bogor Agricultural University, 2014)
Usaha yang akan kami jalankan adalah pembuatan dan penjualan bolu kukusberbahan dasar mocaf (Modified Cassava Starch) yang menggunakan buah dan sayuran lokal sebagai pemberi warna dan rasa. Produk kami diberi nama Mocaflicious. ...
Mie saung (sagu jagung) nusantara yang kaya akan protein, karbohidrat, dan serat
(Bogor Agricultural University, 2013)
Ide yang dikaji dalam proposal ini adalah pembuatan mie yang berasal dari bahan baku tepung sagu dan tepung jagung, sehingga dapat menghasilkan produk mie yang bergizi dan juga berasal dari bahan-bahan lokal. Sagu merupakan ...
Low Fat Pizza (LFP): bisnis waralaba sebagai wujud komersialisasi beras analog dalam pizza rendah kolesterol di lingkungan masyarakat
(Bogor Agricultural University, 2013)
kolesterol, maupun populasi usia lanjut. Pada umumnya, makanan rendah kolesterol yang ada di pasaran kurang digemari oleh masyarakat karena kurangnya cita rasa pada makanan tersebut sebab bahan baku yang kurang inovatif. ...
Balado cainito : keripik sawo apel (chrysophyllum cainito) sebagai jajanan kaya serat dan bergizi tinggi
(Bogor Agricultural University, 2014)
Pada umumnya masyarakat Indonesia menyukai jajanan ringan seperti keripik. Namun, keripik yang beredar di pasaran tidak bebas dari bahan kimia. Dengan kesibukan masyarakat yang tinggi dibutuhkan jajanan yang sehat, enak, ...
D'Bistel (Biskuit Isi wortel) sebagai Alternatif Pangan Lezat dan Sehat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Krisis ekonomi di Indonesia yang terjadi selama ini telah meningkatkan angka kemiskinan dan diikuti dengan penurunan kualitas gizi lnasyarakat Indonesia. Di berbagai daerah terus diternukan kasus busung lapar, gizi buruk, ...