Browsing Program Kreativitas Mahasiswa by Subject "adsorben"

Now showing items 1-2 of 2

Batang pisang (musa paradisiaca sp) sebagai adsorben minyak jelantah dalam upaya mengurangi kadar free fatty acid (ffa) dan bilangan peroksida dalam minyak jelantah

Efendi, Aldi | Pelangi, Fitria | Syahbani, Erwa | Azhary, Dian | Purwaningsih, Henny (2014)

Penggunaan minyak goreng dimaksudkan untuk meningkatkan kualitas dan nutrisi dari makan. Namun, minyak goreng yang digunakan berulang kali memiliki dampak yang buruk bagi kesahatan dan lingkungan. Tingginya bilangan peroksida ...
Uji efektivitas low calories rice dengan modified kitosan

Izaki, Ayu Fitri | S, Aditya Yudha Prawira | Tatra, Saptari Joan | Budiarti, Tika Ayu | Mahardika, Sakti Aji | Suptijah, Pipih (2013)

Beras adalah pangan yang popular terutama di negara kita. Konsumsi nasi yang berlebihan dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan seseorang kelebihan kalori sehingga dapat menyebabkan kegemukan. Oleh karena itu, diperlukan ...