Browsing Program Kreativitas Mahasiswa by Author "Utomo, Nur Bambang Priyo"
Now showing items 1-2 of 2
-
Ondelicious : jajanan tradisional onde-onde dengan isi lele oversize yang sehat kaya gizi
Muktitma, Asih Makarti | Fatagar, Syaddam Husein | I, Dyah Anggun Paramita | Utomo, Nur Bambang Priyo (2014)“Ondelicious” merupakan produk inovatif dengan memodifikasi onde-onde yang umumnya berbahan berbahan dasar kacang kedelai dan tepung ketan menjadi ikan lele oversize dan tepung ketan. Ciri khas dari “Ondelicious” yang kami ... -
“Prosidat”: rekayasa sumber protein pakan alternatif untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan sidat anguilla bicolor bicolor
Safitri, Amalia | Agustin, Cyntia | Kuswandi, Agasthya | P, Astrid Miradiyas | I, Dyah Anggun Paramita | Utomo, Nur Bambang Priyo (2014)Ikan sidat Anguilla bicolor bicolor merupakan jenis ikan yang bernilai ekonomis tinggi serta merupakan komoditas ekspor unggulan dari sektor perikanan. Permintaan pasar ikan sidat di Indonesia sangat tinggi, mencapai 500.000 ...