| dc.description.abstract | Rokok telah menjadi kebutuhan primer di berbagai kalangan dalam mengonsumsi rokok. Efek toksik dari nikotin dan tar ini dapat menyebabkan kerusakan pada paru-paru, ginjal dan jantung. Rokok yang telah beredar di pasaran umumnya menggunakan filter yang sama, yaitu terbuat dari busa yang tidak mampu bertindak sebagai adsorben zat-zat adiktif serta yang terdapat di dalam asap rokok. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui jumlah terbaik kitosan yang akan dipakai sebagai filter rokok dengan pengujian rasa dan mengetahui jumlah kadar nikotin dan tar pada asap rokok yang menggunakan kitosan sebagai filter rokok. Penelitian ini menggunakan perlakuan konsentrasi kitosan pada rokok sebesar 0 gr sebagai kontrol, 0,3 gr dan 0,5 gr. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rasa terbaik dari rokok adalah perlakuan penambahan kitosan sebesar 0,3 gr dan analisis pengujian asap rokok menggunakan GC-MS menunjukkan kandungan zat yang paling dominan yaitu nikotin. Jumlah nikotin tertinggi terdapat pada rokok dengan perlakuan kontrol dan semakin berkurang dengan perlakuan penambahan kitosan sebanyak 0,3 gr dan 0,5 gr. Kemampuan kitosan sebagai absorben zat pada asap rokok efektif pada perlakuan rokok dengan kitosan 0,5 gr dan nilai efektifitas keseluruhan absorben sebesar 57%. | en |
