“Clarias mina-flock” : pemanfaatan lahan sempit sebagai tempat budidaya ikan lele organik superintensif berbasis bioflock untuk menunjang pendapatan warga desa purwasari, bogor

Abstract

Kegiatan akuakultur dengan menggunakan sistem teknologi biflok merupakan sistem budidaya dengan menerapakan kepadatan yang sangat tinggi dan memanfaatkan limbah budidaya sebagai pakan tambahan, sehingga biaya produksinya lebih murah dengan nilai keuntungan atau margin yang besar.Desa Purwasari merupakan salah satu desa yang berada di Kabupaten Bogor, Bogor Jawa Barat. Desa ini memiliki potensi pengembangan perikanan budidaya yang sangat baik. Hal ini dikarenakan ketersediaan pasokan air sepanjang tahun, akses trasportasi yang mudah, serta buangan limbah di perairan minimal. Walaupun begitu, sebanyak 27,2% atau sebanyak 658 KK penduduknya masih tergolong kategori miskin (PNPM 2012). Hal ini mengakibatkan beberapa warganya masih bekerja sebagai buruh berat dan kerja seadanya untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Sebagian besar penduduk di Desa Cihideung ini memiliki lahan yang cukup luas.Hal ini mengakibatkan dibutuhkannnya suatu kegiatan baru yang dapat menambah penghasilan penduduk di desa tersebut untuk mengurangi angka kemiskinan yang ada tanpa mengganggu aktivitas penduduk. Kegiatan penerapan sistem biflok dalam budidaya ikan lele secara organik superintensif di desa tersebut dapat menambah pengetahuan masyarakat sekitar tentang akuakultur dan menambah pendapatan sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan hidup dan mengurangi presentasi warga miskin.Pendapatan sehari-hari disana berubah dari Rp. 30.000 menjadi Rp. 50.000/hari. Hal ini akan menambah nilai dan tingkat kesejahteraan masyarakat Desa Cihideung dalam waktu yang cukup singkat dengan memamnfaatkan teknologi budiddaya ini.