View Item 
      •   IPB Repository
      • Research and Community Empowerment
      • Young Lecturer (Dosen Muda)
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Research and Community Empowerment
      • Young Lecturer (Dosen Muda)
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Peningkatan produktivitas masyarakat desa cihideung ilir melalui pelatihan pembuatan dan pemasaran susu kedelai

      Thumbnail
      View/Open
      Ringkasan (69.22Kb)
      Ringkasan (27Kb)
      Date
      2006
      Author
      Safithri, Mega
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Pendapatan per kapita yang1 rendah dan penemuan balita gizi buruk sebanyak 14 kasus di Desa Cihideung Ilir, Dramaga merupakan alasan yang tepat untuk membuat kegiatan yang dapat meningkatkan produktivitas dan kesejahteraan. Kegiatan tersebut adalah pelatihan membuat susu kedelai. Pelatihan dilaksanakan di Posyandu Kemuning I dan Mawar II dari bulan Agustus sampai November 2006. Kegiatan dilakukan melalui 4 tahap. Tahap pertama adalah pencarian data kader posyandu di kelurahan. Tahap kedua melakukan pelatihan membuat susu kedelai. Tahap ketiga melakukan analisis biaya produksi susu kedelai. Tahap keempat melakukan penjualan susu kedelai. Hasilnya kader posyandu terampil membuat susu kedelai. Hal ini ditunjukkan dengan alat yang telah diberikan pelatih secara bergantian mereka gunakan untuk membuat susu kedelai. Mereka produksi susu kedelai untuk dikonsumsi sendiri, diberikan kepada balita pada saat posyandu bulanan, dan dijual. Tempat mereka berjualan masih di sekitar desa. Keuntungan yang mereka dapat dengan menjual 13.2 L yang dibuat dari 1 kg kedelai adalah Rp 15.000.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/7374
      Collections
      • Young Lecturer (Dosen Muda) [113]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository