Pelatihan dan pendampingan manajemen peternakan itik dalam rangka meningkatkan pendapatan peternak dan populasi plasma nutfah ternak lokal di kelompok ternak itik kebersamaan (k-tik) dusun ciherang (bogor)

Abstract

Usaha budidaya itik sangat menjanjikan khususnya di daerah Bogor dan sekitarnya dikarenakan permintaan akan daging dan telur itik cukup besar. Kelompok Ternak Itik Kebersamaan (KTIK) adalah salah satu kelompok ternak yang dapat menangkap peluang tersebut, tetapi produksi dan populasi itik yang rendah menjadikan sulitnya kelompok ini memenuhi kebutuhan pasar. Harus ada peningkatan pengetahuan dan populasi ternak itik untuk memenuhi permintaan tersebut sehingga pendapatan kelompok juga ikut meningkat. Program PKM ini menggunakan metode study kasus, pelatihan, kerja sama, pendampingan dan evaluasi selama 5 bulan. Kegunaan program ini untuk meningkatkan taraf hidup bagi masyarakat dan Menstimulus untuk berpikir kreatif, inovatif, dan dinamis bagi mahasiswa. Hasil yang diperoleh dari program PKM ini yaitu peningkatan pengetahuan dasar tentang budidaya itik dapat tercapai diakhir program ditandai dengan menurunnya presentase jawaban tidak mengetahui dan meningkatnya jawaban mengetahui dan sangat mengetahui. Penghasilan atau pendapatan kelompok meningkat dari Rp 775.000/bulan menjadi Rp 2.857.600/bulan hasil dari rata-rata strategi penjualan. Hal akan membantu dalam kelancaran dan kemajuan KTIK dimasa yang akan datang dalam usaha itiknya. Program ini bekerja sama dengan Himpunan Mahasiswa Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak (HIMASITER) untuk melakukan pelatihan dan pengawasan selama perjanjian kerjasama yang telah disepakati.