Efek Paparan Bunyi dengan Variasi Jenis dan Pressure Level terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Sawi Hijau (Brassica juncea L)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menginvestigasi efek paparan variasi bunyi terhadap karakteristik morfologi dan produktivitas tanaman sawi hijau. Bunyi yang dipaparkan antara lain musik klasik (bunyi biola), bising lalu lintas (noise) dan campuran antara musik klasik dan noise. Penelitian dilakukan di instalasi rumah kaca (greenhouse) Laboratorium Lapang Siswadhi Soepardjo, Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Pengujian stomata dilakukan di Laboratorium Microtechnique, Departemen Agronomi dan Holtikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial terdiri atas dua faktor perlakuan, yaitu jenis bunyi dan level. Level bunyi terdiri dari tiga taraf yaitu 70-75 dB, 80-85 dB dan 90-95 dB. Total kombinasi perlakuan sebanyak 10 kombinasi. Adapun objek penelitian ini digunakan benih sawi hijau varietas tosokan yang umum tersedia di pasaran. Jumlah benih sawi yang digunakan sebanyak 10 tanaman tiap sampel, sehingga total sampel sawi yang digunakan ada 100 tanaman yang diamati karakteristik morfologinya. Banyaknya sampel dianggap sebagai ulangan. Peubah yang diamati antara lain: daya berkecambah, tinggi tanaman, luas daun, dimensi stomata, indeks SPAD, dan produktivitas tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemaparan bunyi meningkatkan daya berkecambah, di mana musik klasik menghasilkan daya perkecambahan terbesar yaitu 98% jika dibandingkan dengan jenis noise dan campuran sebesar 93% dan kontrol sebesar 90%. Stimulasi bunyi berpengaruh nyata terhadap faktor morfologi tanaman yang meliputi tinggi tanaman, luas daun, dan panjang tanaman dan akar, namun secara uji statistik tidak berpengaruh nyata terhadap indeks kehijauan daun (SPAD). Noise dengan level 70-75 dB menghasilkan bukaan stomata tertinggi yakni 12295.34 nm, dan stomata tanaman kontrol sebesar 4510.61 nm menjadi yang terendah. Analisa statistik menunjukkan paparan bunyi berpengaruh nyata pada produktivitas sawi hijau. Paparan musik klasik dapat meningkatkan berat basah sawi hijau sebesar 57.14% dibanding yang tidak terpapar bunyi (kontrol). Noise tidak berdampak negatif terhadap semua parameter pertumbuhan dan produktivitas sawi hijau. Sebaliknya, justru bunyi noise berdampak positif terhadap pertumbuhan dan produktivitas. Tidak diperlukan penambahan atau pencampuran musik klasik untuk mengurangi efek negatif yang dihasilkan paparan noise.