Kinerja Produksi Ikan Sidat Anguilla bicolor bicolor Berbobot Awal 10 g/ekor dengan Padat Tebar 2 g/L, 3 g/L dan 4 g/L pada Sistem Resirkulasi.

Abstract

Ikan sidat merupakan komoditas perikanan yang memiliki nilai gizi dan nilai jual tinggi. Indonesia memiliki potensi yang besar untuk pengembangan budidaya ikan sidat, tetapi sampai saat ini produksi untuk budidaya masih sangat rendah. Untuk meningkatkan produksi ikan sidat, teknologi budidaya ikan sidat perlu dikembangkan. Salah satu teknologi untuk meningkatkan produksi budidaya yaitu melalui peningkatan padat tebar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis produksi ikan sidat Anguilla bicolor bicolor dengan perlakuan padat tebar 2 g/L, 3 g/L dan 4 g/L berbobot awal 10 g/ekor yang dipelihara pada sistem resirkulasi selama 60 hari. Ikan sidat yang digunakan pada penelitian ini adalah sidat dengan bobot rata-rata 10±0,04 g dan panjang 19±0,7 cm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa padat tebar tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kelangsungan hidup, laju pertumbuhan spesifik, laju pertumbuhan bobot mutlak dan konversi pakan, tetapi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap laju pertumbuhan biomassa dan koefisien keragaman bobot. Perlakuan terbaik yaitu pada padat tebar 4 g/L dengan laju pertumbuhan biomassa sebesar 6,84±0,63 g/hari dan koefisien keragaman bobot sebesar 24,16%.