MAKANAN FUNGSIONAL KAYA PROTEIN, MINERAL DAN MINYAK BYPRODUCT TEPUNG IKAN LELE SEBAGAI NUTRITIOUSAND EMERGENCY FOOD UNTUK LANSIA

dc.contributor.author	Kusharto, Clara M
dc.contributor.author	Marliyati, Sri Ana
dc.contributor.author	Surono, Ingrid
dc.date.accessioned	2014-06-12T05:45:57Z
dc.date.available	2014-06-12T05:45:57Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/69107
dc.description.abstract	Pengamatan pada hewan coba Macacafascicularis-(MEP), kelompok A2_(biskuit ikan lele + probiotik) cenderung memiliki berat badan lebih stabil. Tidak ada perbedaan yang nyata antara ketiga jenis pakan intervensi dalam mempengaruhi kadar trigliserida dan HDL, namun penambahan minyak ikan cenderung menurunkan kadar trigliserida sampai dengan bulan kedua intervensi.	en
dc.language.iso	id
dc.publisher	Seminar Kelayakan Penelitian Kompetitif Nasional
dc.title	MAKANAN FUNGSIONAL KAYA PROTEIN, MINERAL DAN MINYAK BYPRODUCT TEPUNG IKAN LELE SEBAGAI NUTRITIOUSAND EMERGENCY FOOD UNTUK LANSIA	en
dc.type	Article	en
dc.subject.keyword	MAKANAN FUNGSIONAL KAYA PROTEIN	en
dc.subject.keyword	TEPUNG IKAN LELE	en
dc.subject.keyword	LANSIA	en