Browsing Aquatic Product Technology by Author "Setyaningsih, Iriani"
Now showing items 1-12 of 12
-
Comparative evaluation of the antibacterial activity of soft corals collected from the water of Panggang Island, Kepulauan Seribu
Setyaningsih, Iriani (2013-12-16)The need for new antibiotic compounds to overcome the resistance of pathogenic bacteria on existing antibiotics is increasing at this time. Soft corals are a rich source of bioactive compounds, have biological activity ... -
Comparative Evaluation Of The Antibacterial Activity Of Soft Corals Collected From The Water Of Panggang Island, Kepulauan Seribu
Setyaningsih, Iriani | Nurhayati, Tati | Nugraha, Roni | Gunawan, Indra (2012-06) -
Ekstraksi dan Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dari Mikroalga Chlorella sp
Setyaningsih, Iriani | Linawati | Triani, Rina | Ibrahim, Bustami (1999)Mikro alga jcnis Chlorcllo sp, selain digunakan scbagsi pakan alami, juga dapat menghasilkan senyawa a h i f aiuibaktcri. Ekstraksi antibakteri dilakukan pada tiap fase pcnunibutian. Cllrorcl/a 5p dan uji aktivitrasnya ... -
Extraction and Enzymatic Hydrolysis of Spirulina Protein as Antioxidant
Hardiningtyas, Safrina Dyah | Syuhada, Firdha Shafira | Setyaningsih, Iriani (2023)Spirulina sp. is a microalgae species that is consumed as a dietary supplement due to its high nutrition content, especially protein and its bioactivity as a radical scavenger. Extraction and hydrolysis processes are ... -
Kandungan Logam Hg, Pb, Cd, Cu dan As pada cumi-cumi dan sotong yang didaratkan di Tepi Muara Angke dan Upaya Penurunannya
Nurjanah | Marlina, Leni | Setyaningsih, Iriani (1999)Cumi-cumi dan sotong adalah bahan pangan yang cukup banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Karena itu perlu diketahui tingkat keamanannya. -
Ketahanan Bakteri Gram Positif Terhadap Puro Fresh
Setyaningsih, Iriani | Assik, Abu Naim | Sulistyorini, Herlina | Santoso (1995) -
Komposisi Kimia Mikroalga Laut Chaetoceros gracilis
Setyaningsih, Iriani | Desniar | Ermayanti, Ely (2023)Many factors affect the growth and chemical composition of Chaetoceros gracilis, including media and cultivation conditions. Growth media used for cultivation of C. gracilis in this study was NPSi media. Cultivation of C. ... -
Pengaruh Media Kultivasi Chaetoceros gracilis Terhadap Kandungan Kimiawi dan Potensi Inhibitor Protease
Setyaningsih, Iriani | Nurhayati, Tati | Aremhas, Uzainah (2013-12) -
Perubahan Kandungan Asam Lemak Omega-3 pada Pindang Ikan Kembung (Rastrelliger sp.) Selama Penyimpanan
Santoso, Joko | Setyaningsih, Iriani | Herlijoso, C (1997) -
Potensi Antibakteri Diatom Laut Skeletonema costatum terhadap Bakteri Vibrio sp.
Setyaningsih, Iriani | Panggabean, Lily M. | Riyanto, Bambang | Nugraheny, Novita (2006)Budidaya udang di Indonesia berkembang dengan cukup pesat karena udang merupakan salah satu sumber devisa bagi negara. Akan tetapi perkembangan ini menghadapi permasalahan seperti adanya penyakit bakterial. Salah satu ... -
Produksi Senyawa Pemacu Pertumbuhan Chlorella sp. pada Umur Panen yang Berbeda
Setyaningsih, Iriani (1997) -
Studi Mutu Teripang (Holothuria Sp) Dalam Kemasan Kaleng
Sumaryanto, Heru | Setyaningsih, Iriani | Adiatmaka, Fitri Abdillah | Setiabudi, Eddy (1996)