Search
Now showing items 1-2 of 2
Implementasi Sistem Breeding Sapi Pedaging Di Indonesia
(Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Fakultas Peternakan IPB University, 2022)
Pemenuhan kebutuhan protein hewani khususnya daging masih belum dapat
mengimbangi permintaan dalam negeri sehingga masih diperlukan impor dalam
jumlah cukup besar. Dilihat dari populasi nasional populasi ternak besar ...
Sapi Lokal Indonesia
(DEPARTEMEN ILMU PRODUKSI DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN, 2023)
Sapi lokal merupakan sumberdaya ternak penghasil daging merah yang
sangat potensial di Indonesia. Populasi sapi lokal tahun 2022 tercatat sekitar
17,6 juta ekor yang terdiri lebih dari 25 rumpun. Sapi lokal berasal dari ...