Strategi Pengembangan Industrialisasi Perdesaan Berbasis Pertanian Tanaman Pangan dan Hortilultura di Kabupaten Kampar- Propinsi Riau

Abstract

Kabupaten Kampar merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Riau yang mempunyai potensi besar untuk pengembangan pertanian tanaman pangan dan hortikultura, karena tersedianya sumberdaya lahan yang cukup luas dan sumberdaya manusia petani yang banyak berusaha di sub sektor ini. Sampai saat ini lahan yang potensial tersebut masih banyak yang belum dimanfaatkan petani secara optimal. Sebagian besar lahan sawah hanya ditanami padi satu kali dalam setahun dan masih banyak lahan kering yang tidak dimanfaatkan untuk tanaman pangan dan hortikultura. Usaha tani tanaman pangan dan hortikultura belum dilakukan secara intensif dan efisien dalam bentuk usaha agribisnis. Pada umumnya petani di daerah ini berusaha tani pada areal lahan yang relatif kecil dalam menghasilkan padi, palawija, sayur-sayuran dan buah-buahan untuk keperluan sendiri atau dijual dalam bentuk produk segar yang belum diolah menjadi produk hasil industri. Dengan demikian petani belum memperoleh nilai tambah yang memadai dari hasil tanaman pangan dan hortikultura yang diusahakannya.

Kampar Regency of Riau Province is potential for crop and horticulture development because it has large area to be managed and many farmers work in this sub sector. At present, farmers only manage small area of land and not managed it as intensive and efficient as agribusiness area. Farmers usually sell their harvest as fresh product not as processed goods for industry, thus there is no added value in their product. Strategy and program is needed to improve farmer welfare and income as well to improve farm production in Kampar Regency.