Show simple item record

dc.contributor.authorRichana, Nur
dc.contributor.authorIrawadi, Tun Tedja
dc.contributor.authorNur, M. Anwar
dc.contributor.authorSailah, Illah
dc.contributor.authorSyamsu, Khaswar
dc.contributor.authorArkeman, Yandra
dc.date.accessioned2012-04-05T07:28:16Z
dc.date.available2012-04-05T07:28:16Z
dc.date.issued2006
dc.identifier.isbn978-979-25-0984-7
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/54048
dc.description.abstractelum banyak dimanfaatkan. Penelitian ini bertujuan meningkatkan nilai guna tongkol jagung dengan mengekstraksi xilan dan memanfaatkannya sebagai medium pertumbuhan Bacillus pumilus RXAIII-5 penghasil-xilanase. Ekstraksi dilakukan dalam dua tahap, yaitu delignifikasi menggunakan NaOCl (0.5, 1.0, 2.5, 5, dan 7.5%) dan pengendapan dengan nisbah supernatan-etanol 1:1, 1:2, 1:3, dan 1:4. Kelarutan xilan diuji pada pelarut organik, asam, basa, serta dalam air panas dan dingin. Analisis kualitatif dan kuantitatif xilan juga dilakukan dengan kromatografi cair kinerja tinggi (HPLC). Xilan kemudian digunakan untuk formulasi medium pertumbuhan B. pumilus RXAIII-5, dikombinasikan dengan pepton, ekstrak khamir, dan K2HPO4. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen tertinggi (12.95%), yang berdasarkan analisis HPLC mengandung xilan sebesar 63 mg/g, dihasilkan dengan perlakuan NaOCl 0.5% dan nisbah supernatan-etanol 1:3 (v/v). Kelarutan xilan tertinggi ialah dalam pelarut basa (NaOH 1%). Namun, xilan juga larut dalam air panas dan dingin. Berdasarkan hasil tersebut, xilan diharapkan dapat digunakan sebagai medium cair untuk pertumbuhan bakteri alkalofilik. Berdasarkan aktivitas xilanasenya, formulasi medium terpilih ialah campuran pepton 0.125%, ekstrak khamir 0.05%, xilan tongkol jagung 3.04%, dan K2HPO4 0.08%.en
dc.publisherDept. Kimia FMIPA-IPB
dc.subjectxilanen
dc.subjecttongkol jagungen
dc.subjectxilanaseen
dc.subjectBacillus pumilusen
dc.subjectBogor Agricultural University (IPB)en
dc.titleEkstraksi xilan dari tongkol jagung untuk medium pertumbuhan Bacillus pumilus RXAIII-5 Penghasil-Xilanaseen
dc.title.alternativeSeminar Nasional Himpunan Kimia Indonesia 2006en
dc.typeBook chapteren


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

  • Proceedings [2790]
    Proceedings of Bogor Agricultural University's seminars

Show simple item record