Faculty of Human Ecology
Browse by
Recent Submissions
-
Strategi Pembudayaan Minum Susu
(2025)Sesungguhnya program pemberian susu untuk anak Sekolah Dasar dan Madrasah Ibtidaiyah telah dilaksanakan di beberapa propinsi di Indonesia sejak tahun 2000-an. Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) mendanai program ... -
Mengetaskan Anak Jalanan Akibat Kemiskinan
(2025)Jumlah anak jalanan menjelang Hari Raya Ied umumnya meningkat. Anak jalanan bukan merupakan fenomena Ramadhan, tetapi pada bulan-bulan lain pun jumlahnya cukup signifikan. Kota besar seperti Jakarta adalah magnit yang ... -
Air Untuk Kesehatan Masyarakat
(2025)The 10th World Water Forum (WWF) 2024 atau Forum Air Dunia ke-10 digelar di Bali tanggal 18 – 25 Mei 2024. World Water Forum 2024 mengambil tema Water for Shared Prosperity (Kemensetneg 2024). Lewat tema ini, semua pihak ... -
Mengatasi Problem Keamanan Pangan
(2025)Isu keamanan pangan selalu menarik perhatian karena menyangkut urusan kesehatan bahkan nyawa seseorang. Bagaimana kita sebagai konsumen harus bersikap? Sebenarnya, produk makanan yang beredar saat ini sudah jauh lebih aman ... -
Strategi Suplementasi Gizi Balita
(2025)Pengelolaan anggaran program pencegahan stunting di daerah dinilai tidak efisien. Sebab, sebagian besar anggaran digunakan untuk kegiatan administratif, bukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat secara langsung. Ada program ... -
Strategi Pemberdayaan Posyandu Untuk Perbaikan Gizi Masyarakat
(2024)Salah satu tujuan SDGs adalah menjamin kehidupan yang sehat dan mendorong kesejahteraan semua orang di segala usia (United Nations 2016). Dalam upaya menurunkan tingkat kematian balita, pencegahan dan penanganan masalah ... -
Studi Kebiasaan Konsumsi Sarapan, Bekal Dan Makanan Jajanan Siswa Sekolah Dasar Di Kota Bogor
(2024)Anak usia sekolah memiliki laju pertumbuhan yang stabil. Anak usia sekolah membutuhkan asupan zat gizi yang cukup sesuai dengan kebutuhannya untuk mendukung tumbuh kembangnya. Disisi lain, anak usia sekolah mengalami ... -
Pendekatan Socia-Nutrition untuk Peningkatan IPM
(2024)Indeks Pembangunan Manusia (IPM) merupakan indikator penting untuk mengukur keberhasilan dalam upaya membangun kualitas hidup manusia. IPM juga bisa menentukan peringkat atau level pembangunan suatu wilayah atau suatu ... -
Dampak Pendampingan Pelaksanaan School Lunch Program Bagi Santri Dan Pesantren
(2024)Masa remaja merupakan suatu proses transisi masa kanak-kanak menuju dewasa dalam rentang usia 11 sampai 19 tahun (Dixit et al. 2011). Perkembangan fisik yang terjadi pada remaja sangat cepat sehingga perlu didukung dengan ... -
Kebijakan dan Implementasi Program B2SA
(2024)Indonesia saat ini menghadapi tantangan serius dalam ketahanan pangan dan pemenuhan gizi masyarakat. Berdasarkan Undang- Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, ketahanan pangan didefinisikan sebagai kondisi terpenuhinya ... -
Intervensi Pemberian Makanan Tambahan (Susu, Telur, Dan Lele) Dan Edukasi Gizi Untuk Atasi Stunting
(2024)Stunting merupakan permasalahan gizi yang masih menjadi pokok permasalahan karena angka prevalensinya yang masih cukup tinggi. Prevalensi stunting di Kabupaten Karawang 17,1% dan di Jawa Barat adalah 21,7% (SKI 2023). ... -
Kebijakan dan Implementasi Program GENIUS
(2024)Program Gerakan Edukasi dan Pemberian Pangan Bergizi untuk Siswa (GENIUS) merupakan kegiatan yang dirancang untuk meningkatkan kesehatan dan kebiasaan makan siswa SD melalui pemberian edukasi dan kudapan bergizi berbasis ... -
Kebijakan dan Solusi Masalah Gizi Remaja
(2024)Masa remaja merupakan fase transisi dari anak-anak menuju dewasa yang tergolong kelompok rentan dalam hal gizi karena adanya peningkatan signifikan dalam pertumbuhan fisik dan perkembangan. Oleh karena itu, aspek pemilihan ... -
Kebijakan untuk Masalah Gizi dan Kemiskinan
(2024)Problem kekurangan pangan dan gizi menjadi isu dalam implementasi pembangunan gizi di Indonesia. Problem ini banyak terjadi pada masyarakat miskin yang sering kali menghadapi chronic hunger (kelaparan kronis) dan ... -
Program Makan Bergizi Gratis Menuju SDM Berkualitas
(2024)Masalah-masalah gizi di Indonesia harus dipecahkan untuk memperbaiki SDM menuju masa depan Indonesia yang lebih baik. Badan Gizi Nasional telah dan sedang mempersiapkan implementasi program makan bergizi gratis untuk ... -
Gizi Mewujudkan SDM Berkualitas
(2024)Pencapaian sumber daya manusia (SDM) yang berkualitas ditandai dengan generasi yang sehat dan cerdas yang dapat diraih dengan memperhatikan makanan bergizi yang dikonsumsi semenjak masa anak-anak. Gizi merupakan faktor ... -
Strategi Penanggulangan Stunting
(2024)Stunting merupakan salah satu isu prioritas yang saat ini perlu ditangani dengan cepat. Hal ini disebabkan karena stunting dapat memberikan dampak yang serius pada kualitas sumber daya manusia. Penajaman program-program ... -
Menuju Perbaikan Gizi dan Kesehatan Masyarakat
(2024)Indonesia saat ini dihadapkan pada berbagai permasalahan kesehatan masyarakat, salah satunya yaitu The Triple Burden of Malnutrition (TBM). TBM adalah keadaan ketika kekurangan gizi, kelebihan gizi (obesitas), dan hidden ... -
Praktik Jurnalisme Warga Di Era Digital: Dampakdantantangan Yang Dihadapi
(2024-06)Saat ini sebagian besar penduduk dunia tidak bisa lepas dari internet danponsel pintar (smartphone). Bersama dengan komputer, internet dan telepon pintar merupakan teknologi yang mendorong lahirnya era digital (Dominick, ... -
Stunting: Tinjauan Aspek Kesehatan Masyarakat di Jawa Barat
(2024)Kesehatan masyarakat mengacu pada semua tindakan terorganisir untuk mencegah penyakit, meningkatkan kesehatan, dan memperpanjang hidup diantara populasi secara keseluruhan. Beberapa masalah kesehatan Masyarakat yang terdapat ...
RSS 1.0