Browsing UT - Biochemistry by Author "Adriyan, Muhamad Alvin"
Now showing items 1-1 of 1
-
Optimasi Suhu Ekstraksi dan Formulasi Ekstrak Air Teh Hitam, Hijau, dan Putih (Camellia sinensis L.) sebagai Antibakteri Penyebab Diare
Adriyan, Muhamad Alvin | Hasan, Akhmad Endang Zainal | Andrianto, Dimas (2019)Teh merupakan seduhan minuman yang memiliki kandungan katekin yang berkhasiat sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan menentukan suhu ekstraksi yang optimum dan menentukan aktivitas antibakteri dari formula ekstrak ...