Featured Research Partnership (Riset Unggulan Kemitraan): Recent submissions
Now showing items 41-60 of 81
-
Rancang Bangun Alat Pengering Efek Rumah Kaca (ERK)-Hybrid Dan In Strore Dryer (ISD) Terintegrasi untuk Biji-Bijian
(2007)Pengeringan dan penyimpanan merupakan tahapan pascapanen dari produk pertanian yang sangat berkaitan erat dengan kualitas, biaya dan dengan sendirinya kestabilan harga. Efek Rumah Kaca (ERK) merupakan tipe pengering yang ... -
Potensi Temulawak Terstandar untuk Menanggulangi Flu Burung
(2007)Wabah flu burung yang terjadi beberapa tahun belakangan, telah memberikan dampak nyata terhadap kesehatan dan perekonomian masyarakat. Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) merupakan bahan alami yang dapat meningkatkan ... -
Rekayasa Bioproses Produksi Bioetanol dari Hidrolisat Pati Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.) Menggunakan Saccharomyces cerevisiae
(2007)Kebutuhan bahan bakar minyak bumi (BBM) yang melebihi kemampuan produksinya serta cadangannya yang semakin menipis telah menyebabkan krisis energi, baik di Indonesia maupun di dunia. Pencarian energi alternatif sumber daya ... -
Peningkatan Keamanan Mikrobiologi Produk Unggas melalui Pemanfaatan Antimikroba Alami sebagai Sanitaiser
(2007)Daging ayam memegang peranan cukup penting dalam pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat terhadap protein hewani, namun seringkali tercemar oleh bakteri penyebab penyakit. Campylobacter jejuni merupakan bakteri patogen yang ... -
Pengetahuan dan Persepsi Masyarakat tentang Produk Rekayasa Genetika dan Implikasinya terhadap Kebijakan Ketahanan Pangan dan Pertanian
(2007)Perkembangan dan penerapan Produk Rekayasa Genetika (PRG) semakin pesat, sementara regulasi dan posisi pemerintah tentang ini belum jelas. Hal ini mendorong diadakannya pertemuan antara Departemen Pertanian di semua negara ... -
Identifikasi Keragaman Genetik dan Seleksi Genotipe Pengaruh Pupuk Biologi terhadap Pola Serapan Hara, Ketahanan Penyakit, Produksi dan Kualitas Hasil Beberapa Komoditas Tanaman Pangan dan Sayuran Unggulan
(2007)Penggunaan lahan pertanian secara intensif dengan pemakaian pupuk anorganik yang terus menerus berakibat pada menurunnya fertilitas lahan, sehingga sifat fisik lahan memburuk, tanah menjadi padat, aktivitas mikroba tanah ... -
Potensi Tanaman Obat Endemik Papua Kayu Akway (Drymis sp.) sebagai Afrodisiak
(2007)Kayu akway (Drymis sp.) yang merupakan tumbuhan endemik Papua digunakan oleh penduduk setempat secara tradisional sebagai afrodisiak dan diharapkan dapat digunakan sebagai substitusi impor afrodisiak. Tujuan penelitian ... -
Kajian Keamanan Asap Cair Tempurung Kelapa untuk Produk Pangan
(2008)Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji keamanan pangan asap cair tempurung kelapa untuk produk pangan dengan uji toksisitas akut dan identifikasi komponen volatil menggunakan Gas Chromatography- Mass Spectroscopy (GC-MS). ... -
Penyediaan Metode Deteksi Molekuler Chrysanthemum Stunt Viroid (CSVd) untuk Sertifikasi Bibit Krisan (Dendranthema grandiflora Kitam)
(2007)Chrysanthemum stunt viroid (CSVd) pada tanaman krisan (Dendranthema grandiflora Kitam) merupakan masalah utama bagi petani Indonesia dimana infeksi CSVd-nya sampai saat ini masih sangat tinggi sehingga produksi krisan masih ... -
Pengembangan Sistem Disinfestasi Hama/Penyakit Pascapanen Buah-Buahan Tropika Dengan Metode Vapor Heat Treatment
(2008)Penerapan perlakuan panas metode VHT (vapor heat treatment) untuk mengendalikan hama/penyakit pascapanen buah-buahan/sayuran cenderung meningkat setelah dilarangnya penggunaan bahan kimia sejak tahun 1984. Metode ini telah ... -
Hubungan Transpirasi dengan Produksi dan Kandungan Minyak untuk Pemodelan Produksi Minyak Biji Jarak Pagar (Jatropha curcas L.)
(2007)Produktivitas dan rendemen minyak dari biji jarak pagar masih rendah yaitu 1.5 ton biji/ha dengan kandungan minyaknya 19%, maka penelitian ini dilakukan. Penelitian bertujuan mengetahui hubungan antara transpirasi dengan ... -
Peningkatan Keamanan Mikrobiologi Produk Unggas Melalui Pemanfaatan Antimikroba Alami Sebagai Sanitaiser
(2008)Upaya pengendalian kontaminasi Salmonella dan total mikroba pada potongan ayam dilakukan dengan mendekontaminasi menggunakan larutan sanitaiser pencelup ekstrak daun sirih hijau (Piper betle Linn.). Larutan pencelup ... -
Mikrofiltrasi Untuk Penghilangan Limonin Dan Naringin Serta Reverse Osmosis Untuk Pemekatan pada Produksi Konsentrat Jus Jeruk Siam
(2008)Limonin dan naringin merupakan senyawa limonoid dan flavonoid yang didapati pada jus buah jeruk. Keberadaan kedua senyawa ini menyebabkan rasa pahit pada jus sehingga kurang disukai oleh konsumen, walaupun sebenarnya senyawa ... -
Mikrofiltrasi untuk Penghilangan Limonin dan Naringin serta Reverse Osmosis untuk Pemekatan pada Produksi Konsentrat Jus Jeruk Siam (Citrus nobilis L.Var Microcarpa)
(2007)Limonin dan naringin merupakan senyawa lomonoid dan flavonoid yang didapati pada jus buah jeruk. Keberadaan kedua senyawa ini menyebabkan rasa pahit pada jus sehingga kurang disukai oleh konsumen, walaupun sebenarnya senyawa ... -
Desain dan Uji Kinerja Mesin Pengepras Tebu Tipe Piringan Berputar
(2008)Kepras tebu merupakan salah satu kunci keberhasilan budidaya tebu ratun. Saat ini operasi kepras dilakukan secara manual dengan tenaga manusia menggunakan cangkul. Hasil keprasan cangkul selain kapasitasnya rendah, dan ... -
Diversifikasi Produk Teh sebagai Minuman Kesehatan
(2007)Teh sangat berkhasiat bagi kesehatan karena mengandung senyawa utama polifenol. Di samping jenis teh dari Camellia yang biasa dikonsumsi, saat ini berkembang juga jenis teh yang lain, misalnya teh dari daun murbei yang ... -
Peningkatan Kualitas Biodiesel Jarak Pagar melalui Kombinasi Minyak Nabati
(2007)Biodiesel merupakan bahan bakar alternatif karena bersifat terbarukan, dapat diproduksi secara lokal dan ramah lingkungan. Biodiesel dari minyak jarak pagar sangat potensial karena tidak berkompetisi dengan pangan dan ... -
Rifikasi Ovine Pregnancy-Associated Glycoprotein (ovPAG) dalam Urine sebagai Penanda Kebuntingan Dini pada Domba Garut
(2007)Belum ditemukannya penanda spesifik untuk menentukan kebuntingan dini pada ruminansia kecil menyebabkan peternak harus menunggu cukup lama (sekitar 40 hari) untuk menentukan keberhasilan perkawinan pada domba garut. Ovine ... -
Biorospeksi Tanaman Obat Kamandrah (Croton tiglium L.): Studi Agrobiofisik dan Pemanfaatannya sebagai Larvasida Hayati Pencegah Demam Berdarah Dengue
(2007)Wabah penyakit demam berdarah dangue (DBD) yang terjadi di Indonesia telah dikategorikan sebagai kejadian luar biasa (KLB). Sampai saat ini masih belum ditemukan obat dan vaksin untuk penyakit tersebut. Cara yang paling ... -
Pemanfaatan Rizobakteri untuk Meningkatkan Mutu Planlet Pisang dan Toleransi terhadap Penyakit Layu Fusarium
(2007)Pisang merupakan salah satu tanaman buah tropika yang memiliki potensi dan nilai ekonomi tinggi. Namun produksi pisang Indonesia belum mampu mencukupi kebutuhan dalam negeri dan ekspor juga belum memuaskan. Kendala utama ...
