Browsing Food Science and Technology by Author "Antin Suswantinah"
Now showing items 1-2 of 2
-
Pencirian Mutu Kimiawi dan Mikrobiologis Produk Bandrek Instan dan Sirup Buah Pala (Myristica fragrans)
Didah Nur Faridah | Sedarnawati Yasni | Antin Suswantinah | Ghesi Wuri Aryani (2013-04) -
Pendugaan Umur Simpan Dengan Metode Accelerated Shelf-Life Testing pada Produk Bandrek Instan dan Sirup Buah Pala (Myristica fragrans)
Didah Nur Faridah | Sedarnawati Yasni | Antin Suswantinah | Ghesi Wuri Aryani (2013-12)