Browsing Agroindustrial Technology by Title
Now showing items 5-24 of 283
-
Aktivitas antioksidan ekstrak buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC) dalam beberapa sistem pangan dan kestabilan aktivitasnya terhadap kondisi suhu dan pH
(2003)The extraction of the andaJiman fruit was conducted by using ethanol, and hexane. The hexane residue was reextr~ted by ethanol. The protection ftl;tor of the extracts is 3.823, 1.486, and 3.84 respectlvel(. While the ... -
Alat dan mesin pertanian untuk proteksi tanaman pangan
(1976)Dengan makin majunya pengetrapan ilmu-ilmu peertanian, fungsi penyemprotan menjadi bertambah. Tugas utamnya ialah 1) aplikasi herbisida untuk mengurangi saingan herba; 2) aplikasi funsida untuk memperkecil penyakit yang ... -
Amobilisasi desaturase asal Absidla. corymbifera menggunakan butiran tulang sapi dan zeolit
(2010)Desaturases catalyse the bioconversion of saturated fatty acids into monounsaturated fatv acids (MUFA). or MUFA into polyttrisaturated fatty acids (PUFA). Desaturases are intracellular enzymes, which are nor stable for u ... -
An Empirical Investigation of the Barriers to Green Practices in Yogyakarta Leather Tanning SMEs
(2015-08)This study id identifies factors that inhibit green practice implementation in the leather tanning SME industry in Yogyakarta, Indonesia. These external 2nd internal barriers were identified during interview ... -
An Object Oriented Approach to the Development of Industrial Pollution Information System (Case Study of DKI Jakarta Province)
(2004)The objective of this reseorch is to develop an Industrial pollution informatlon system. particularly for the DKI Jakorta Province by using the object-oriented approach integrated with InPlS and spatial database methodology. ... -
ANALISA DAN MITIGASI RISIKO RANTAI PASOK AGROINDUSTRI KAKAO YANG BERKELANJUTAN
(2014-12)Pada Tahun 2014, Indonesia diperkirakan mengimpor sekitar 100.000 ton biji kakao karena produksi terus menyusul dan konversi lahan terus terjadi setiap tahun. Hal ini terjadi karena tanaman kakao semakin tidak menarik bagi ... -
ANALISIS KANDUNGAN TEKNOLOGI PROSES PENANGANAN LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT DI PROVINSI LAMPUNG
(2012-11)Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas perkebunan unggulan di Provinsi Lampung. Jumlah perusahaan yang memiliki pabrik pengolahan kelapa sawit (PKS) adalah 13 unit dengan kapasitas terpasang 622 ton TBS/jam dan limbah ... -
ANALISIS KEKUATAN KEUNGGULAN KOMPARATIF DAN KOMPETITIF INDONESIA DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING AGROINDUSTRI HALAL
(2011-09)Mapping of competitive and comparative power of Indonesian Agro-Indutry and Halal-Business in the increasing international markets is needed to guaranlee its halal business in international markets, particularly in ASEAN ... -
Analisis kelayakan investasi industri pulp menggunakan pendekatan fuzzy
(2000)Dalam seleksi investasl dengan menggunakan metode konvensional seperti NPV, IRR, profitability index dan payback period, evaluasi hanya mengukur nilai tunggal darl faktor investasi. Dalam situasi bisnis dan ekonomi dengan ... -
Analisis Mutu Kemasan Retort Pouch Pada Proses Sterilisasi Produk Tongseng Kambing
(2023)Gaya hidup modern mendorong masyarakat untuk melakukan segala kegiatan menjadi lebih cepat, sehingga membutuhkan banyak hal yang lebih mudah dan praktis dalam penggunaannya. Kehidupan modern ini juga mempengaruhi ... -
Analisis Penerimaan Konsumen Tempe Kacang Tunggak Dan Produk Olahannya
(2023-06)Cowpea is a kind of peanut that can grow well in Indonesia. Cowpea can be fermented by Rhizopus sp as a tempe. As a new product, cowpea tempe will find a difficulty to penetrate the market. Thus, needs an analysis of ... -
ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN INDUSTRI BARANG JADI KARET DI SUMATERA SELATAN
(2013-12)Sumatera Selatan adalah salah satu penghasil karet terbesar di Indonesia. Karet yang dihasilkan diekspor dalam bentuk bahan mentah atau bahan setengah jadi berupa lateks, sheet, crepe, dan crumb rubber, padahal jika bahan ... -
Analisis Sistem Dinamik untuk Kebijakan Penyediaan Ubi Kayu: (Studi Kasus di Kabupaten Bogor)
(2006)Model ketersediaan ubi kayu terdiri dari tiga sub model yaitu sub model persediaan, sub model kebutuhan konsumsi, dan sub model kebutuhan industri. Ada lima skenario menurut tujuan model, yaitu (1) skenario tanpa kebijakan ... -
Analisis Sustainable Value Stream Mapping (Sus-Vsm) Sebagai Upaya Untuk Meminimalisasi Pemborosan Di PT XYZ
(2022-04)Increase competition between company fosters the company to maintain their quality while increasing efficiency and production effectiveness. As an effort to overcome those problems is with waste minimization. Sustainable ...