Teknologi Produksi Surimi Ikan Air Tawar dan Produk Olahan Pangan Turunannya dalam Rangka Penguatan Ketahanan Pangan Masyarakat Kabupaten Bogor
Date
2009Author
Sumaryanto, Heru
Santoso, Joko
Muljono, Pudji
Chairita
Metadata
Show full item recordCollections
- Research Presentation [185]