dc.description.abstract | Kecenderungan yang timbul pada anak-anak belakangan ini adalah kebiasaan mengkonsumsi makanan ataupun minuman instant. Pada umumnya produk instant memiliki rasa yang enak dan tampilan yang menarik sehingga menimbulkan keinginan untuk mengkonsumsinya. Akan tetapi dalam segi kandungan gizi, makanan dan minuman instant ini tidak memiliki komposisi gizi yang baik, kurang aman, dan menggunakan zat tambahan yang berbahaya bagi kesehatan. Penambahan zat aditif dapat mengakibatkan menurunnya nafsu makan pada anak yang pada akhirnya dapat mengakibatkan kekurangan makan baik dari segi jumlah maupun kandungan gizinya. Berdasarkan pernyataan tersebut, salah satu penyebab kurang gizi yang berkaitan dengan kebiasaan makan adalah karena makanan yang dikonsumsi tidak cukup jumlahnya serta terlalu rendah mutu gizinya. | id |