Browsing UT - Statistics and Data Sciences by Author "Erni, Theresia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kajian kadar air produk kue kering GTRCB K10D1 pada umur 8 bulan sampai 10 bulan
Erni, Theresia | Erfiani | Sulvianti, Itasia Dina (2000)Umur simpan adalah waktu antara saat produk diproduksi dan dikemas sampai saat produk direkomendasikan untuk tidak dapat dikonsumsi lagi. Saat berada pada umur simpannya, produk akan mengalami perubahan-perubahan yang dapat ...