Community Nutrition
Browse by
Recent Submissions
-
Tantangan Diversifikasi Konsumsi Pangan
(2025)Pangan merupakan kebutuhan yang paling mendasar dari suatu bangsa. Hidup matinya suatu bangsa tergantung pada kemampuan negara dalam mengelola pangan bagi rakyatnya. Bangsa yang kebutuhan pangannya banyak tergantung dari ... -
Program Gizi Anak Sekolah Di Berbagai Negara
(2025)Tinggi badan merupakan salah satu indikator gizi bangsa. Protein, kalsium, fosfor, vitamin A, yodium, dan seng mempunyai efek langsung terhadap pertumbuhan tinggi badan. Dalam hidup manusia, terdapat dua masa puncak ... -
Menjaga Kualitas Hidup Lansia
(2025)Dua puluh tahun yang akan datang diperkirakan jumlah lansia di dunia akan meningkat menjadi 1,2 milyar orang dan 70% di antaranya berasal dari negara-negara berkembang. Menurut laporan usia harapan hidup orang Indonesia ... -
Peran Perguruan Tinggi dalam Pentahelix untuk Atasi Stunting
(2025)Ketika seorang anak menderita masalah gizi seperti stunting, gizi kurang atau gizi buruk, maka seringkali ibu (perempuan) merasa paling bertanggung jawab terhadap keadaan ini. Ibu adalah orang paling dekat dalam pengasuhan ... -
Analisis Pola Pangan Harapan Konsumsi Pangan Penduduk Kota Bogor
(2025)Pangan adalah kebutuhan dasar hayati manusia yang paling utama, karena itu pemenuhan kebutuhan pangan merupakan bagian dari hak azasi individu. Selain itu juga pangan memegang peranan yang paling penting penting dalam ... -
Neraca Bahan Makanan (NBM) Kota Bekasi 2024
(2025)Program peningkatan ketahanan pangan merupakan prioritas utama dalam pembangunan di Indonesia. Pencapaian ketahanan pangan nasional yang diawali dengan perwujudan ketahanan pangan di tingkat rumah tangga merupakan tanggung ... -
Analisis Situasi Penyediaan Dan Tingkat Ketersediaan Pangan Kota Depok
(2025)Ketahanan Pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari tersedianya Pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta ... -
Strategi 1000 HPK untuk Gizi Anak Indonesia
(2025)Gizi kurang adalah salah satu bentuk malnutrisi yang hingga kini masih menjadi persoalan bagi bangsa Indonesia. Manifestasi gizi kurang adalah anak kurus atau anak pendek (stunting). Gangguan pertumbuhan pada tinggi badan, ... -
Kesejahteraan Masyarakat Dan Problem Gizi
(2025)Pemutusan hubungan kerja (PHK) adalah hal yang sangat ditakuti oleh pekerja. Hilangnya pekerjaan ibarat kiamat kecil yang memporakporandakan kehidupan. Apalagi bila yang terkena PHK adalah kepala keluarga yang menjadi ... -
Pemanfaatan Pangan Lokal untuk Program Makan Bergizi Gratis
(2025)Kemandirian pangan adalah kemampuan negara dan bangsa dalam memproduksi pangan yang beranekaragam dari dalam negeri yang dapat menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang cukup sampai di tingkat perseorangan dengan ... -
Strategi Pembudayaan Minum Susu
(2025)Sesungguhnya program pemberian susu untuk anak Sekolah Dasar dan Madrasah Ibtidaiyah telah dilaksanakan di beberapa propinsi di Indonesia sejak tahun 2000-an. Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) mendanai program ... -
Mengetaskan Anak Jalanan Akibat Kemiskinan
(2025)Jumlah anak jalanan menjelang Hari Raya Ied umumnya meningkat. Anak jalanan bukan merupakan fenomena Ramadhan, tetapi pada bulan-bulan lain pun jumlahnya cukup signifikan. Kota besar seperti Jakarta adalah magnit yang ... -
Air Untuk Kesehatan Masyarakat
(2025)The 10th World Water Forum (WWF) 2024 atau Forum Air Dunia ke-10 digelar di Bali tanggal 18 – 25 Mei 2024. World Water Forum 2024 mengambil tema Water for Shared Prosperity (Kemensetneg 2024). Lewat tema ini, semua pihak ... -
Mengatasi Problem Keamanan Pangan
(2025)Isu keamanan pangan selalu menarik perhatian karena menyangkut urusan kesehatan bahkan nyawa seseorang. Bagaimana kita sebagai konsumen harus bersikap? Sebenarnya, produk makanan yang beredar saat ini sudah jauh lebih aman ... -
Strategi Suplementasi Gizi Balita
(2025)Pengelolaan anggaran program pencegahan stunting di daerah dinilai tidak efisien. Sebab, sebagian besar anggaran digunakan untuk kegiatan administratif, bukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat secara langsung. Ada program ... -
Strategi Pemberdayaan Posyandu Untuk Perbaikan Gizi Masyarakat
(2024)Salah satu tujuan SDGs adalah menjamin kehidupan yang sehat dan mendorong kesejahteraan semua orang di segala usia (United Nations 2016). Dalam upaya menurunkan tingkat kematian balita, pencegahan dan penanganan masalah ... -
Studi Kebiasaan Konsumsi Sarapan, Bekal Dan Makanan Jajanan Siswa Sekolah Dasar Di Kota Bogor
(2024)Anak usia sekolah memiliki laju pertumbuhan yang stabil. Anak usia sekolah membutuhkan asupan zat gizi yang cukup sesuai dengan kebutuhannya untuk mendukung tumbuh kembangnya. Disisi lain, anak usia sekolah mengalami ... -
Pendekatan Socia-Nutrition untuk Peningkatan IPM
(2024)Indeks Pembangunan Manusia (IPM) merupakan indikator penting untuk mengukur keberhasilan dalam upaya membangun kualitas hidup manusia. IPM juga bisa menentukan peringkat atau level pembangunan suatu wilayah atau suatu ... -
Dampak Pendampingan Pelaksanaan School Lunch Program Bagi Santri Dan Pesantren
(2024)Masa remaja merupakan suatu proses transisi masa kanak-kanak menuju dewasa dalam rentang usia 11 sampai 19 tahun (Dixit et al. 2011). Perkembangan fisik yang terjadi pada remaja sangat cepat sehingga perlu didukung dengan ... -
Kebijakan dan Implementasi Program B2SA
(2024)Indonesia saat ini menghadapi tantangan serius dalam ketahanan pangan dan pemenuhan gizi masyarakat. Berdasarkan Undang- Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, ketahanan pangan didefinisikan sebagai kondisi terpenuhinya ...
RSS 1.0