Browsing UT - Biology by Subject "sumber karbon"
Now showing items 1-2 of 2
-
Optimasi Produksi Bioetanol Isolat Pichia kudriavzevii Mutan dengan Variasi Sumber Karbon dan Nitrogen
(2018)Bioetanol merupakan salah satu energi alternatif terbarukan yang diproduksi dari proses fermentasi. Pada penelitian sebelumnya, telah dikonstruksi isolat potensial P. kudriavzevii mutan yang toleran terhadap cekaman suhu ... -
Potensi Limbah Cair Industri Tapioka sebagai Media Pertumbuhan Starter Bakteri Asam Laktat Pediococcus pentosaceus E.1222
(2017)Fermentasi bakteri asam laktat (BAL) dapat memperbaiki mutu dan daya simpan bahan pangan. Salah satu BAL yang potensial dalam memfermentasi bahan pangan adalah Pediococcus pentosaceus. Penggunaan media spesifik komersial ...