Abon dari bonggol pisang dengan modifikasi ikan belut (Bonbonlut) sebagai alternatif pangan sehat berserat tinggi dalam penganekaragaman produk pangan

No Thumbnail [100%x80]
View/Open
Date
2009
Author
Vania, Annisa
Sarwanto
Anggarini, Wahyu
Oktavia, Rimawati
Ksumadewi, Meilly
Metadata
Show full item record
URI
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/28935
Collections