Now showing items 1-1 of 1

    • Pengaruh Waktu Penyimpanan terhadap Sifat Dielektrik Telur Puyuh 

      Irawan, Bagus | Akhiruddin | Rustami, Erus (2023-01)
      Telur puyuh merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat di Indonesia. Penelitian ini bertujuan menguji telur puyuh dengan lama waktu penyimpanan secara non destruktif menggunakan pengukuran ...