Browsing Faculty of Agricultural Technology by Subject "keamanan pangan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Antisipasi terhadap Isu-Isu Baru Keamanan Pangan
(2012)Kemunculan emerging dan kontaminan baru yang berkaitan dengan keamanan panga!) merupakan isu yang tidak bisa dihindari. E. coli enterohemoragik misalnya, merupakan contoh emerging baru yang menyebabkan kematian dan kerugian ...