Now showing items 1-1 of 1

    • Manisan Pala Kering 

      IPB, Pusat Penelitian dan Pengemangan Teknologi Pangan (1981)
      Buah pala mempunyai nilai ekonomis yang cukup tinggi, karena selain digunakan sebagai rempah-rempah yaitu bijinya, daging buahnya adpat pula dimanfaatkan untuk manisan, poding "jelly" atau sirup.