Modifikasi Proses Pengolahan dan Model Cetakan Untuk Memperpanjang Umur Simpan Produk Wingko Babat

dc.contributor.author	Pertiwi, Sri R.R.
dc.contributor.author	Suprayatmi, Mira
dc.contributor.author	Andriastuti, Maya Sari
dc.date.accessioned	2010-05-27T06:55:57Z
dc.date.available	2010-05-27T06:55:57Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/26187
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Modifikasi Proses Pengolahan dan Model Cetakan Untuk Memperpanjang Umur Simpan Produk Wingko Babat	id