Produksi gula, perencanaan dan distribusinya untuk maksimisasi keuntungan pabrik gula Sulawesi Selatan

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor utama yang mempengaruhi output pabrik gula, menganalisa faktor tersebut dalam usaha memaksimalkan keuntungan pabrik gula di Sulawesi Selatan berdasarkan kondisi pabrik. Data penelitian bersumber dari pabrik gula Arasoe, Camming, yang berlokasi di kabupaten Bone dan pabrik gula takalar di kabupaten takalar serta dolog dan biro pusat statistik sulawesi selatan.