Budi Daya Melon Jepang secara Hidroponik di Akaruku Hydrofarm sebagai Model Edukasi untuk Pengunjung, Petani, dan Penduduk di Sekitarnya

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis praktik budi daya melon Jepang secara hidroponik serta menggambarkan hasil edukasi melalui Model Edukasi Partisipatif Akaruku (MEPA) kepada pengunjung, petani, dan penduduk sekitar. Penelitian dilakukan di Akaruku Hydrofarm menggunakan pendekatan mixed methods. Data kuantitatif diperoleh dari peubah pertumbuhan, produksi, dan lingkungan tumbuh, sedangkan data kualitatif diperoleh melalui pretest, posttest, kuesioner, dan wawancara terhadap tiga kelompok responden. MEPA merupakan pendekatan edukasi partisipatif yang mengintegrasikan praktik langsung budi daya hidroponik, penjelasan teknis, diskusi, dan pendampingan sebagai sarana peningkatan pemahaman masyarakat terhadap teknologi pertanian. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata tinggi tanaman 167 cm, diameter batang 10,18 mm, dan bobot panen 1,58 kg per tanaman. Analisis regresi menunjukkan tinggi tanaman dan pH larutan nutrisi berpengaruh terhadap bobot panen dengan koefisien determinasi 0,78. Hasil pretest–posttest menunjukkan adanya peningkatan pemahaman responden setelah kegiatan edukasi, dengan rata-rata peningkatan pemahaman responden mencapai 28,68%. Penelitian ini menyimpulkan bahwa budi daya melon Jepang secara hidroponik di Akaruku Hydrofarm mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman serta memberikan hasil edukasi yang baik bagi pengunjung, petani, dan penduduk sebagai sasaran penyuluhan teknologi hidroponik.

This study aimed to analyze hydroponic Japanese melon cultivation and describe the educational outcomes through the Akaruku Participatory Education Model (MEPA) for visitors, farmers, and surrounding residents. The research was conducted at Akaruku Hydrofarm using a mixed methods approach. Quantitative data were obtained from growth, yield, and growing environment variables, while qualitative data were collected through pretests, posttests, questionnaires, and interviews involving three respondent groups. MEPA is a participatory education approach that integrates hands-on hydroponic practice, technical explanation, discussion, and mentoring to improve community understanding of agricultural technology. The results showed an average plant height of 167 cm, stem diameter of 10.18 mm, and yield of 1.58 kg per plant. Regression analysis indicated that plant height and nutrient solution pH influenced yield with a coefficient of determination of 0.78. Pretest–posttest results indicate an increase in respondents’ understanding after the educational activity, with the average improvement in understanding reaching 28.68%. This study concludes that hydroponic Japanese melon cultivation at Akaruku Hydrofarm supports plant growth and production and provides positive educational outcomes for visitors, farmers, and surrounding residents as targets of hydroponic technology extension.