Pengaruh Penambahan Ekstrak Daun Jambu Biji pada Transportasi Sistem Tertutup Ikan Komet (Carassius auratus)

Abstract

Transportasi ikan hidup menjadi tahap penting dalam kegiatan budidaya karena berhubungan langsung dengan tingkat stres dan kelangsungan hidup ikan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan ekstrak daun jambu biji dalam sistem transportasi tertutup terhadap kualitas air, respons stres, pertumbuhan, dan tingkat kelangsungan hidup ikan komet (Carassius auratus), serta aspek ekonomisnya. Rancangan acak lengkap digunakan dengan empat perlakuan: tanpa ekstrak (K), pemberian ekstrak sebanyak 0,1% (JB1), pemberian ekstrak sebanyak 0,2% (JB2), dan pemberian ekstrak sebanyak 0,3% (JB3), masing-masing tiga ulangan. Durasi transportasi dilakukan selama 48 jam dengan kepadatan ikan komet sebanyak delapan ekor per packing. Hasil menunjukkan bahwa perlakuan JB1 memberikan hasil terbaik dengan tingkat kelangsungan hidup 100%, kadar glukosa darah rendah setelah transportasi, kualitas air tetap dalam batas optimal, serta keuntungan ekonomi tertinggi. Penambahan ekstrak daun jambu biji membantu menekan stres dan mempertahankan kondisi lingkungan transportasi yang stabil. Penggunaan ekstrak ini berpotensi sebagai solusi alami dan ekonomis dalam transportasi ikan hias secara berkelanjutan.

Live fish transportation is a critical stage in aquaculture due to its direct impact on stress levels and fish survival. This study aimed to evaluate the effect of guava leaf extract (Psidium guajava) addition in a closed transport system on water quality, stress response, growth, survival rate of comet fish (Carassius auratus), and its economic implications. The experiment used a completely randomized design with four treatments: no extract (K), extract addition 0,1% (JB1), extract addition 0,2% (JB2), and extract addition 0,3% (JB3), each with three replications. The transportation was carried out for a duration of 48 hours with a stocking density of eight comet fish per packing unit. Results showed that JB1 treatment produced the best outcomes, achieving 100% survival rate, low blood glucose levels post transport, optimal water quality, and the highest economic return. The addition of guava leaf extract helped reduce fish stress and maintain stable water conditions during transport. This natural additive offers a sustainable and cost-effective solution to improve the efficiency of ornamental fish transportation.