Analisis Pendapatan dan Efisiensi Produksi Budidaya Ikan Nila Intensif di Kecamatan Tenjolaya Kabupaten Bogor

Abstract

Kecamatan Tenjolaya merupakan daerah dengan produksi ikan nila tertinggi kedua di Kabupaten Bogor. Dengan lahan yang sedikit, Kecamatan Tenjolaya bisa menghasilkan produksi yang relatif lebih tinggi daripada daerah lain. Kecamatan Tenjolaya termasuk daerah yang menerapkan sistem budidaya intensif pada ikan nila dengan media kolam air deras. Namun dalam budidaya sistem intensif, pembudidaya harus mengeluarkan biaya yang lebih besar dibandingkan dengan sistem tradisional terutama untuk biaya pakan. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usaha budidaya ikan nila sistem intensif. (2) menganalisis efisiensi teknis pada usaha budidaya ikan nila sistem intensif. (3) menganalisis pendapatan usaha budidaya ikan nila sistem intensif. Penelitian ini menggunakan regresi linear berganda dengan metode Ordinary Least Squares (OLS), analisis pendapatan dengan menggunakan R/C ratio, dan metode Stochastic Frontier untuk mengetahui efisiensi teknis. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa usaha budidaya ikan nila sistem intensif di Kecamatan Tenjolaya menguntungkan untuk dijalankan karena memiliki nilai R/C ratio lebih dari satu. Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan adalah benih, pakan, dan garam. Produksi ikan nila di Kecamatan Tenjolaya sudah efisien secara teknis.