Analisis Tingkat Kepuasan Peternak Anggota KPBS Pangalengan dalam Penggunaan Konsentrat Sapi Perah RC-Super dan RCPremium
Abstract
Koperasi KPBS Pangalengan memproduksi dua macam jenis konsentrat
sapi perah yaitu konsentrat RC-Super dan RC-Premium namun penggunaannya
masih belum setara. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kepuasan
anggota peternak KPBS Pangalengan dalam pengunaan kedua konsentrat tersebut.
Penelitian menggunakan kualitatif dan kuantitatif. Survei dilakukan terhadap 60
responden anggota KPBS untuk mengetahui proses pengambilan keputusan dalam
memilih penggunaan konsentrat. Indikator yang digunakan mencakup pengetahuan
mutu, kualitas konsentrat, pelayanan, harga, dan kemudahan mendapatkan
konsentrat dengan masing-masing indikator sesuai dengan metode Importance
Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI). Hasil
penelitian ini menunjukkan, konsentrat RC-Super mendapat indeks kepuasan
sebesar 71% yang berarti “Puas” dan pada konsentrat RC-Premium 76% yang
berarti “Sangat Puas”. RC-Super lebih banyak digunakan meskipun peternak
mengetahui kualitas RC-Premium lebih baik karena harga RC-Super yang lebih
ekonomis serta ketidakseimbangan antara harga pakan dengan harga jual susu.
