Show simple item record

dc.contributor.advisorSumarwan, Ujang
dc.contributor.authorSusanti, Susi
dc.date.accessioned2025-07-10T07:06:06Z
dc.date.available2025-07-10T07:06:06Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/164521
dc.description.abstractMaraknya kecurangan yang dilakukan oleh para produsen sehingga menyebabkan pelanggaran terhadap hak-hak konsumen menjadi alasan dilakukannya penelitian ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kesesuaian islabel pangan dan klaim pada kemasan dan iklan produk olahan cabai terhadap preaturan yang berlaku. Variabel yang dianalsis yaitu produk olahan cabai dipasaran, unsur label yang dicantumkan pada kemasan dan isi klaim pada kemasan dan iklan, produk olahan cabai yang dianalsis didapat dari berbagai pasar modern dibogor. Iklan yang diamati merupakan iklan yang diunduh dari youtube. Label pangan dievaluasi berdasarkan PP No.69/1999, iklan berdasarkan Etika Pariwara Inclonesia (EPI) BAB III A, kedua dianalisis lanjut dengan UUPK. Persentase kehma unsur pelabelan yaitu teknis pencantuman label (87,4%), tulisan pada label (50.7%), keterangan minimum label (88.4%), keterangan lain (36,18%), dan keterangan yang dilarang atau tidak boleh dicantumkan (96,6%). Rata-rata pencantuman klaim produk berturut-turut adalah klaim objektif sebanyak 21 (25.9%), klaim subjektif 60 (74,1%), dan tidak rasional arti sebanyak 4 (4,9%). Hasil evaluasi menunjukkan masih terdapat ketidaksesuaian pada label pangan dan Klaim pada kemasan dan iklan.id
dc.language.isoidid
dc.publisherIPB Universityid
dc.titleAnalisis Kesesuaian Label Pangan dan Klaim pada Kemasan serta Iklan Produk Olahan Cabai Terhadap Peraturan Perundang-Undanganid
dc.typeUndergraduate Thesisid
dc.subject.keywordanalisis isiid
dc.subject.keywordklaimid
dc.subject.keywordlabel panganid
dc.subject.keywordperlindungan konsumenid
dc.subject.keywordproduk olahan cabaiid


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record