Formulasi dan Karakteristik Mutu Biopelet Bahan Baku Limbah Kotoran Ternak Ayam dan Campuran Kayu Sengon Serta Arang Tempurung Kelapa

Abstract

Kotoran ayam merupakan limbah ternak yang memiliki potensi menjadi alternatif biomassa untuk bahan bakar terbarukan karena kandungan karbon dan nilai kalor yang cukup tinggi. Kayu sengon dan arang tempurung kelapa merupakan sumber biomassa dengan kandungan selulosa, karbon dan nilai kalor tinggi serta umum digunakan sebagai bahan biopelet. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik biopelet limbah kotoran ternak ayam dan menentukan formulasi terbaik. Formulasi biopelet pada penelitian ini yaitu; A1 (90% kotoran ayam; 10% perekat), A2 (45% kotoran ayam; 45% arang tempurung kelapa; 10% perekat), A3 (45% kotoran ayam; 45% kayu sengon; 10% perekat), A4 (70% kotoran ayam; 10% kayu sengon; 10% arang tempurung kelapa; 10% perekat), A5 (50% kotoran ayam, 20% kayu sengon, 20% arang tempurung kelapa; 10% perekat). Kualitas biopelet terbaik ditentukan berdasarkan metode pembobotan berdasarkan parameter nilai kalor, kadar abu, kadar zat terbang, kadar karbon terikat, kerapatan, kadar air dan laju pembakaran. Formulasi biopelet terbaik berdasarkan metode pembobotan yang sesuai dengan SNI 8675-2018 dihasilkan oleh perlakuan A2 dengan hasil uji nilai kalor sebesar 20,78 MJ/kg, kadar abu 20,19%, kadar zat terbang 32,25%, kadar karbon terikat 47,56%, kerapatan 1,19 g/cm3 , kadar air 3,78%, dan laju pembakaran 2,64 kg/jam dengan nilai keteguhan biopelet sebesar 83,46% dan suhu pembakaran maksimum 894°