View Item 
      •   IPB Repository
      • IPBana
      • Articles
      • Faculty of Animal Science
      • Nutritional Sciencies and Feed Technology
      • View Item
      •   IPB Repository
      • IPBana
      • Articles
      • Faculty of Animal Science
      • Nutritional Sciencies and Feed Technology
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Evaluasi Kualitas Pellet yang Diberi Perlakuan Proses yang Berbeda

      No Thumbnail [100%x80]
      View/Open
      Article (225.2Kb)
      Date
      2024-11
      Author
      Barkah, Nisa Nurmilati
      Sukria, Heri Ahmad
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Proses pembuatan pellet (pelleting) melibatkan teknik mekanis untuk mengaglomerasi partikel bahan baku dengan adanya kombinasi kelembaban, tekanan, dan suhu. Beberapa faktor yang mempengaruhi kualitas pellet termasuk formulasi pakan, ukuran partikel bahan pakan, ukuran die pellet, proses conditioning, proses drying dan cooling. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas pellet yang diberi perlakuan proses yang berbeda. Penelitian terdiri atas 10 perlakuan proses berbeda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses steaming, ukuran partikel yang berbeda, kandungan serat, dan kandungan binder dalam campuran pakan dapat mempengaruhi pellet durability index (PDI). Pellet yang melalui proses steaming, ukuran partikel jagung yang kecil (screen 3), kandungan serat yang rendah, serta ada kandungan binder di dalamnya mempunyai nilai PDI yang lebih baik, sehingga pellet tahan terhadap benturan dan kerusakan selama proses penanganan, penyimpanan, dan transportasi.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/160283
      Collections
      • Nutritional Sciencies and Feed Technology [225]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      NoThumbnail