Browsing DT - Agriculture by Author "Sahid, Zulfikar Damaralam"
Now showing items 1-1 of 1
-
Profiling dan Analisis Genetik Karakter Kuantitatif dan Senyawa Fungsional pada Cabai (Capsicum sp.).
Sahid, Zulfikar Damaralam | Syukur, Muhamad | Maharijaya, Awang | Nurcholis, Waras (2022-12)Cabai dikenal sebagai tanaman hortikultura yang memiliki nilai ekonomis tertinggi dibandingkan tanaman hortikultura lainnya. Konsumsi masyarakat terhadap cabai tergolong tinggi sehingga pengembangan pangan fungsional ...