Browsing DT - Agriculture by Author "Rahmawati, Rika Sri"
Now showing items 1-1 of 1
-
Studi Mekanisme Respon terhadap Postharvest Physiological Deterioration pada Ubi Kayu Kuning dan Putih
Rahmawati, Rika Sri | Sudarsono | Sukma, Dewi | Ardie, Sintho Wahyuning | Fathoni, Ahmad (2024-01-22)Postharvest Physiological Deterioration (PPD) merupakan hambatan besar dalam industri ubi kayu yang dapat menyebabkan kerugian dari sisi produksi maupun nilai ekonomi. Pemuliaan ubi kayu toleran PPD merupakan solusi jangka ...