Browsing DT - Agriculture by Author "Lavlinesia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kajian Pola Dan Mekanisme Inaktivasi Bakteri Oleh Ekstrak Etil Asetat Biji Atung (Parinarium glaberimum Hassk)
Lavlinesia | Soekarto, Soekarno T. | Fardiaz, Dedi | Jenie, Betty Sri Laksmi | Hariyadi, Purwiyatno (2007)Atung adalah sejenis tanaman hutan yang bijinya sejak lama secara tradisional digunakan sebagai bahan pengawet pangan di Maluku,bubuk dan ekstrak biji atung telah terbukti dapat mengawetkan udang, berbagai jenis ikan dan ...