Usaha Penggemukan Domba Jantan Jenis Garut di Nugraha Farm Depok

Abstract

ALDO NUGRAHA SAPUTRA. Usaha Penggemukan Domba Jantan Jenis Garut di Nugraha Farm Depok. Dibimbing oleh TEKAD URIP PAMBUDI SUJARNOKO dan TERA FIT RAYANI Domba Garut merupakan sumber daya genetik ternak di Jawa Barat. Permintaan hewan qurban di Jawa Barat mengalami peningkatan berkisar antara 5% sampai 10%. Jumlah permintaan domba qurban sebanyak 250.000 ekor (Dinas Peternakan dan Perikanan Propinsi Jawa Barat, 2009). Tujuan pelaksanaan pengelolaan usaha peternakan adalah menambah pengetahuan, wawasan, dan keterampilan mahasiswa di bidang peternakan, khususnya dalam bidang pengelolaan usaha peternakan domba dengan sistem penggemukan. Pengambilan dan pengumpulan data terdiri dari dua metode yaitu primer dan sekunder. Pengambilan data primer dilakukan dengan mencatat langsung kegiatan yang dilakukan saat pengelolaan usaha peternakan, sedangkan data sekunder yaitu studi pustaka seperti buku, majalah, jurnal dan referensi lainnya. Kegiatan pengelolaan usaha peternakan dilaksanakan 6 November 2023 sampai 4 Maret 2024. Bangsa domba yang dipelihara di Nugraha Farm adalah bangsa domba Garut dengan populasi domba yang dipelihara yaitu 5 ekor. Setelah dilakukannya analisis keuangan Nugraha farm memiliki biaya variabel sebesar Rp.17.659.447, penerimaan sebesar Rp.19.907.000, pendapatan sebesar Rp.2.247.553, nilai BEP harga sebesar Rp.75.403 dan memiliki nilai R/C sebesar 1.13 yang artinya peternakan Nugraha Farm layak dilanjutkan.

ALDO NUGRAHA SAPUTRA. Sheep Fattening Business Male Arrowroot Breed In Nugraha Farm Depok. Supervised by TEKAD URIP PAMBUDI SUJARNOKO and TERA FIT RAYANI Garut sheep is a genetic resource of livestock in West Java. The demand for qurban animals in West Java has increased ranging from 5% to 10%. The total demand for qurban sheep is 250,000 heads (Livestock and Fisheries Service Office of West Java Province, 2009). The aim of implementing livestock business management is to increase students' knowledge, insight and skills in the field of animal husbandry, especially in the field of managing sheep farming businesses using a fattening system. Data collection and collection consists of two methods, namely primary and secondary. Primary data collection is carried out by directly recording activities carried out when managing a livestock business, while secondary data is literature studies such as books, magazines, journals and other references. Livestock business management activities will be carried out from 6 November 2023 to 4 March 2024. The sheep breed kept at Nugraha Farm is the Garut sheep breed with a population of 5 sheep kept. After carrying out financial analysis, Nugraha farm has variable costs of IDR 17,659,447, revenue of IDR 19,907,000, income of IDR 2,247,553, BEP price value of IDR 75,403 and has an R/C value of 1.13, which means the farm Nugraha Farm is worth continuing.