Strategi Penguatan Pengadaan Bahan Baku di Modern Rice Milling Plant Perum Bulog Sragen

Abstract

MRMP BULOG Sragen adalah unit bisnis milik Perum BULOG yang mengolah beras dengan teknologi modern. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan merancang strategi pengadaan bahan baku yang optimal di MRMP BULOG Sragen, mengingat tantangan pengadaan bahan baku akibat fluktuasi harga dan keterikatan dengan Harga Pembelian Pemerintah (HPP), yang menyulitkan persaingan dengan perusahaan swasta. Metode penelitian meliputi wawancara, kuesioner, dan observasi lapangan, dengan menggunakan analisis SWOT dan QSPM untuk mengevaluasi kondisi internal dan eksternal serta merancang strategi yang tepat. Hasil penelitian menunjukkan kendala dalam pengadaan bahan baku, terutama karena kurangnya strategi inovatif dan adaptif. Analisis SWOT mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman, sementara QSPM menyarankan strategi seperti peningkatan kerjasama dengan petani lokal, penggunaan teknologi untuk efisiensi pengadaan, dan diversifikasi sumber bahan baku. Implementasi strategi ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dan efektivitas pengadaan bahan baku di MRMP BULOG Sragen, memenuhi permintaan pasar domestik, meningkatkan daya saing internasional, serta membantu petani lokal dengan akses pasar yang lebih baik dan harga yang lebih stabil.