| dc.contributor.advisor | Febrinda, Andi Early | |
| dc.contributor.author | NAJMI, TSANIYA | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-16T08:30:25Z | |
| dc.date.available | 2024-08-16T08:30:25Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/157682 | |
| dc.description.abstract | PT XYZ merupakan perusahaan yang memproduksi berbagai rasa bumbu
tabur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesesuaian penerapan
Good Warehouse Practices (GWP) di gudang penyimpanan bahan baku dan produk
jadi PT XYZ berdasarkan BRCGS Storage and Distribution dan menyusun
Standard Operating Procedure (SOP) 5R/5S Gudang sesuai dengan Sistem
Manajemen Mutu ISO 9001:2015. Penelitian dilakukan dengan metode observasi,
wawancara, dan memberi nilai pada formulir. Berdasarkan penilaian penerapan
Good Warehouse Practices (GWP) di PT XYZ, diperoleh aspek yang memiliki
nilai kesesuaian GWP paling rendah ialah karyawan dengan nilai 45,83%. SOP
5R/5S gudang dibuat berdasarkan hasil evaluasi dari kondisi gudang penyimpanan
bahan baku dan produk jadi. Dengan adanya konsep 5R/5S diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dan efektifitas kegiatan di gudang. | |
| dc.description.abstract | PT XYZ merupakan perusahaan yang memproduksi berbagai rasa bumbu tabur. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesesuaian penerapan Good Warehouse Practices
(GWP) di gudang penyimpanan bahan baku dan produk jadi PT XYZ berdasarkan BRCGS
Storage and Distribution dan menyusun Standard Operating Procedure (SOP) 5R/5S
Gudang sesuai dengan Sistem Manajemen Mutu ISO 9001:2015. Penelitian dilakukan
dengan metode observasi, wawancara, dan memberi nilai pada formulir. Berdasarkan
penilaian penerapan Good Warehouse Practices (GWP) di PT XYZ, diperoleh aspek yang
memiliki nilai kesesuaian GWP paling rendah ialah karyawan dengan nilai 45,83%. SOP
5R/5S gudang dibuat berdasarkan hasil evaluasi dari kondisi gudang penyimpanan bahan
baku dan produk jadi. Dengan adanya konsep 5R/5S diharapkan dapat meningkatkan
efisiensi dan efektifitas kegiatan di gudang. | |
| dc.description.sponsorship | | |
| dc.language.iso | id | |
| dc.publisher | IPB University | id |
| dc.title | Implementasi Good Warehouse Practices (GWP) dan Penyusunan Standard Operating Procedure (SOP) Gudang di PT XYZ | id |
| dc.title.alternative | Implementation of Good Warehouse Practices (GWP) and Preparation of Warehouse Standard Operating Procedure (SOP) at PT XYZ | |
| dc.type | Tugas Akhir | |
| dc.subject.keyword | seasoning | id |
| dc.subject.keyword | GWP | id |
| dc.subject.keyword | 5R/5S warehouse SOP | id |
