Performa Produksi Hasil Silangan Ayam IPB D2 dengan Ayam IPB D3 serta Resiprokalnya pada Umur 1 Sampai 12 Minggu di SHF

Abstract

Persilangan antara ayam IPB D2 dengan ayam IPB D3 dan resiprokalnya dilakukan untuk menghasilkan keturunan dengan performa pertumbuhan yang baik. Penelitian ini bertujuan mengkaji performa produksi hasil persilangan antara ayam IPB D2 dengan ayam IPB D3 dan resiprokalnya. Penelitian dilakukan di peternakan Sinar Harapan Farm sebagai salah satu tempat pengembangan ayam IPB-D. Jumlah anak ayam hasil silangan IPB D2 x IPB D3 dan IPB D3 x IPB D2 masing-masing sebanyak 27 ekor dan 48 ekor. Pengambilan data dilakukan setiap minggu. Peubah yang diamati meliputi bobot badan, pertambahan bobot badan, konsumsi pakan, konversi pakan, dan mortalitas. Data yang diperoleh dianalisis deskriptif, selanjutnya dilakukan uji T. Hasil penelitian menunjukkan bobot badan jantan pada umur 12 minggu pada ayam IPB D2 x IPB D3 (1104,22 g) dan betina pada ayam IPB D3 x IPB D2 (975,55 g). Konsumsi pakan dan konversi pakan paling efisien ditunjukkan oleh ayam jantan dari silangan IPB D2 x IPB D3 dan ayam betina dari silangan IPB D3 x IPB D2. Kedua jenis ayam silangan ini memiliki performa baik dan berpotensi untuk dikembangkan sebagai ayam lokal pedaging di daerah pedesaan terutama di sekitar lingkungan SHF.

Crosses between IPB D2 chickens and IPB D3 chickens were conducted to produce offspring with good growth performance. This study aimed to assess the production performance of the results of crosses between IPB D2 with IPB D3 and their reciprocals. The research was conducted at Sinar Harapan Farm as one of the IPB-D chicken development sites. The number of chicks from IPB D2 x IPB D3 and IPB D3 x IPB D2 crosses were 27 and 48 respectively. Data were collected every week. The observed variables included body weight, body weight gain, feed consumption, feed conversion, and mortality. The data obtained were analyzed descriptively, followed by T-Test. The results showed that body weight of males at the age of 12 weeks was owned by IPB D2 x IPB D3 chickens (1104,22 g) and females were owned by IPB D3 x IPB D2 chickens (975,55 g). The most efficient feed consumption and feed conversion were shown by IPB D2 x IPB D3 roosters and IPB D3 x IPB D2 hens. Both of these chickens have good performance and are potentially to be grown in rural areas, especially around the SHF neighborhood.