Pengaruh Strategi Pemasaran terhadap Penjualan Ayam Premium di Prima Freshmart Villa Bogor Indah

Abstract

Pesatnya perkembangan industri pangan, perlu dilakukan strategi pemasaran yang tepat agar perusahaan dapat mempertahankan posisi bisnisnya dan mencapai tujuan pasar. Prima Freshmart Villa Bogor Indah belum menunjukkan angka penjualan yang naik secara signifikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bauran pemasaran produk, mengetahui persepsi konsumen, menguraikan pengaruh strategi pemasaran terhadap penjualan ayam premium, dan menyusun strategi pemasaran. Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif, regresi linier berganda, dan analisis pendapatan. Kondisi strategi pemasaran tergambarkan oleh bauran pemasaran 4P. Persepsi konsumen terhadap bauran pemasaran produk dan tempat dipersepsikan secara “sangat setuju” penerapanya dilakukan dengan baik. Sedangkan promosi dan harga dipersepsikan secara “setuju” penerapanya dilakukan dengan baik. Hasil analisis regresi menunjukkan secara bersamaan bauran pemasaran produk memiliki pengaruh nyata terhadap penjualan produk ayam premium. Secara parsial, bauran pemasaran produk yang menunjukkan pengaruh nyata adalah promosi dan harga. Strategi promosi dan harga dikatakan layak untuk meningkatkan penjualan produk ayam premium.

With rapid development of food industry, it is necessary to implement appropriate marketing strategies so that companies can maintain their business position and achieve market goals. Prima Freshmart Villa Bogor Indah has not shown sales figures that have increased significantly. This research aims to identify the product marketing mix, determine consumer perceptions, describe impact of marketing strategies on premium chicken sales, and develop marketing strategies. This research uses descriptive analysis, multiple linear regression, and income analysis. The condition of the marketing strategy is described by the 4P marketing mix. Consumers perceptions of marketing mix of product and place are perceived as really agree that its implementation is done well. while promotions and price as agreeing as being implemented well. The result of the regression analysis show that the product marketing mix simultaneously has a real influence on sales of premium chicken product. Partially, product marketing mix that shows real influence in promotion and price. Promotion and pricing strategies are said to be feasible to increase sales of premium chicken product