Show simple item record

dc.contributor.advisorAmzu, Ervizal
dc.contributor.authorLubis, Enrico Syahputra
dc.date.accessioned2024-07-26T01:12:41Z
dc.date.available2024-07-26T01:12:41Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/154821
dc.description.abstractAren atau kabung merupakan salah satu spesies tumbuhan palma yang memiliki potensi nilai ekologi, ekonomi, maupun sosial yang ditemukan di Desa Cambai, Cambai Selatan, dan Air Mesu. Penelitian bertujuan untuk mengidentifikasi profil masyarakat, bentuk pemanfaatan, kearifan lokal, dan tumbuhan berguna yang ada di sekitar tegakan aren di Desa Cambai, Cambai Selatan, dan Air Mesu. Pengambilan data dilakukan menggunakan metode wawancara, observasi partisipatif, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa petani aren didominasi kelompok umur dewasa akhir dan semuanya berjenis kelamin laki-laki. Masyarakat memanfaatkan aren untuk diolah sebagai gula aren, bahan makanan dan minuman, obat-obatan, kayu bakar, perabot rumah tangga, serta media tanam. Masyarakat memanfaatkan olahan gula aren untuk digunakan sebagai bahan dalam pembuatan makanan tradisional. Petani aren memiliki kearifan lokal untuk menentukan aren yang menghasilkan banyak air dengan melihat sifat fisik aren. Petani aren juga menggunakan akar ube-ube, daun manggis, kapur sirih, dan teras cempedak sebagai pengawet air nira. Aren tumbuh di kebun campuran milik warga yang disebut sebagai kelekak. Spesies tumbuhan berguna yang biasanya terdapat pada kelekak yaitu manggis, nangka, cempedak, dan durian.
dc.description.abstractSugar palm or kabung is a species of palm plant that has potential ecological, economic and social value which is found in the villages of Cambai, South Cambai and Air Mesu. The research aims to identify community profiles, forms of use, local wisdom and useful plants around sugar palm stands in the villages of Cambai, South Cambai and Air Mesu. Data collection was carried out using interview methods, participant observation and documentation. The results of the research show that sugar palm farmers are dominated by the late adult age group and all of them are male. People use sugar palm to process it as palm sugar, food and drink ingredients, medicines, firewood, household furniture and planting media. People use processed palm sugar to use it as an ingredient in making traditional food. Palm farmers have local wisdom to determine which palm produces a lot of water by looking at the physical properties of palm. Sugar palm farmers also use ube-ube roots, mangosteen leaves, whiting, and cempedak terraces as sap water preservatives. Sugar palm grows in mixed gardens owned by residents called kelekak. Useful plant species that are usually found in kelekak are mangosteen, jackfruit, cempedak, and durian.
dc.description.sponsorshipKementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia (Kemendikbudristek RI)
dc.language.isoid
dc.publisherIPB Universityid
dc.titleEtnobotani Aren pada Masyarakat Desa Cambai, Desa Cambai Selatan, dan Desa Air Mesu, Kabupaten Bangka Tengahid
dc.title.alternativeEthnobotany of Aren Palm in the community of Cambai Village, South Cambai Village and Air Mesu Village, Central Bangka District
dc.typeSkripsi
dc.subject.keywordlocal wisdomid
dc.subject.keyworduseful plantsid
dc.subject.keyworduse of sugar palmid


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record