Browsing UT - Management of Food Service and Nutrition by Subject "Antioxidant"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pemanfaatan Limbah Kulit Luar Sacha Inchi (Plukenetia volubilis l.) sebagai Teh untuk Penderita Hipertensi
(2024)Tanaman kacang Sacha Inchi (Plukenetia volubilis l.) yang berasal dari hutan tropis Amazon Peru memiliki beragam kandungan yang bermanfaat pada tiap bagiannya tidak terkecuali pada bagian kulit luarnya yang masih kurang ...