Browsing UT - Supervisor of Food Quality Assurance by Subject "anova"
Now showing items 1-2 of 2
-
PENETAPAN VALIDASI ALAT NEAR INFRA RED DALAM MENENTUKAN TOTAL SOLID PADA KRIMER KENTAL MANIS
(2024)Krimer kental manis (KKM) adalah produk susu rekonstruksi dengan tambahan gula dan lemak nabati yang kepekatan airnya diatur. Total Solid (TS) dalam KKM adalah residu padatan yang tertahan oleh saringan dengan ukuran ... -
PENETAPAN VALIDASI ALAT NEAR INFRA RED DALAM MENENTUKAN TOTAL SOLID PADA KRIMER KENTAL MANIS
(2024)Krimer kental manis (KKM) adalah produk susu rekonstruksi dengan tambahan gula dan lemak nabati yang kepekatan airnya diatur. Total Solid (TS) dalam KKM adalah residu padatan yang tertahan oleh saringan dengan ukuran ...